domingo, 27 de dezembro de 2009

Bibliografia

Guimarães
Catálogo da Exposição da Imprensa Periódica Vimaranense (1822-1953). Guimarães. Câmara Municipal, 1953.
Ivo Martins, Vera Velez, Pedro Silva (coord.), D. Afonso ®. Guimarães, Câmara Municipal/A Oficina, 2009.


Manuela de Alcântara Santos, Ourives de Guimarães. Ao serviço de Deus e dos Homens. Guimarães, Museu Alberto Sampaio, 2009.


Maria Adelaide Pereira de Morais, O Palácio de Vila Flor em Guimarães. Porto, Instituto de Genealogia e Heráldica da Universidade Lusófona, 2009.
Revista de Guimarães. Volume Especial Comemorativo dos Centenários da Fundação e da Restauração de Portugal. Guimarães, Sociedade Martins Sarmento, 1940.
Said Jaladi (coord.), Guia de Turismo Científico de Guimarães. Guimarães, 2009.

Culinária
Edmond Neirick, Jean-Pierre Poulain, História da Cozinha e dos Cozinheiros. Sintra, Colares Editora, 2006.
Isabel M. R. Mendes Drumond Braga, Os Menus em Portugal. Para uma História das Artes de Servir à Mesa. Lisboa, Chaves Ferreira Publicações, 2006.

M. Margarida Pereira-Müller, Cozinha Árabe. História e Receitas. Sintra, Colares Editora, 2009.
Shelag e Jonathan Routh, Notas de Cozinha de Leonardo da Vinci. Lisboa, Arte Mágica, 2002.

Queirosiana
Ana Margarida Dinis Vieira, As Vertentes do Olhar na Ficção Queirosiana. Lisboa, Nova Vega, 2008.

Beatriz Berrini, Eça e Pessoa. Lisboa, A Regra do Jogo, 1985.
Edgard Marques, Interpretação Espiritual de Eça de Queirós. Estudo Biográfico. Lisboa, Guimarães Editores, s/d.
Eloy do Amaral, O Amor de Eça à Terra Portuguesa. Coimbra, Livraria Atlântida, 1945.
Joel Serrão, O Primeiro Fradique Mendes. Lisboa, Livros Horizonte, 1985.
Júlio de Oliveira, Ramalho Ortigão e Eça de Queirós. Rememoração e Esclarecimento de Factos de Ordem Literária e Jornalística. Porto, 1945

2 comentários:

ana margarida dinis vieira disse...

Muito obrigada pela referência ao meu livro. É sempre bom saber que há quem admire Eça de Queirós e está disponível a originais interpretações da sua ficção.

Ana Margarida

João B. Serra disse...

Todos os que aprenderam a admirar Eça lhe agradecerão o trabalho aturado e a reflexão original que o seu livro exigiu. Parabéns!