Ana Maria Sobral é uma ceramista nascida em Moçambique e radicada nas Caldas desde 1980. Reside e tem atelier na Foz do Arelho. Expõe desde 1988. É membro fundador do colectivo 3Cs, que se tem apresentado em S. Martinho numa mostra anual de Cerâmica Criativa Contemporânea.
Ana Sobral é uma ceramista de excelentes recursos. As suas peças mais conhecidas são superfícies que denunciam tanto a plasticidade como as "impurezas" da matéria cerâmica em contraponto com a cor derivada de uma pintura de traços simples mas de grande eficácia. À VIII Bienal de Cerâmica Artística de Aveiro, realizada em 2007, apresentou um vestido e uns sapatos em cerâmica, no que parece ser uma sua nova linha de trabalho.
